您现在的位置是 : 首页  >  行业聚焦  > 正文

年产量约2吨!福清这里满山飘茶香 全球观热点

日期:2023-05-07 00:01:18 来源:福清哥


(相关资料图)

眼下是春茶采摘时节,在音西街道大山坡茶场,茶农们正抢抓农时采摘赶制春茶,茶场里一派繁忙景象。

记者在大山坡茶场看到,层层叠叠的茶树翠绿欲滴,漫山遍野尽显盎然生机,30多名茶农穿梭其间,随着轻巧的手指掠过茶树枝头,一片片嫩芽就被收入袋中。

茶场负责人张玉丽告诉记者,大山坡茶场总面积约500亩,今年产量约2吨。

在茶山腰的一间制茶工坊里,茶农俞裕銮正忙着对新采摘来的茶叶进行分拣。他告诉记者,春茶采制的工序环环相扣,大山坡成品茶要经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等一系列工序,才能制作成香气扑鼻的茶叶。

据了解,大山坡茶场凭借得天独厚的地理环境,再辅以优良的制作工艺,生产出的“大山坡”系列红茶、绿茶深受市场青睐,先后获得“福州市毛茶品质第一名”“省优质茶”等荣誉称号。

标签:

推荐